味噌キムチカレーラーメン 草地牛 ビーフカレー
- 投稿者
- ジョイボーイ
- 材料
- 1人前
・草地牛 レトルトカレー 1袋
・中華麺 1玉
・お湯 300ml
・味噌 おおさじ2
・鶏がらスープ こさじ2
・すりおろしにんにく こさじ1/2
・牛乳 200ml
・コーン50g
・バター 5g
・キムチ 50g
- 作り方
- ① 中華麺を表記時間茹でます。
② 深めフライパンに、お湯、みそ、鶏がらスープ、すりおろしにんにく、牛乳を入れ、
沸騰直前まで湯出る。
③ ②のスープの味が決まったら、草地牛レトルトカレーを開封し、フライパンに移す。
④ 茹で上がった麺を皿に移し、スープを入れ、コーン、バター、キムチを盛りつけたら
完成です。
- ひとこと
- 牛乳を入れるので、クリーミーな味わいになります。お好みで唐辛子系の調味料を入れてもおいしく仕上がると思います。