美味しいアレンジレシピ

簡単!カレータコライス

投稿者
ジョイボーイ
材料
1人前
・草地和牛 キーマカレー 1袋
・ごはん 1人前
・玉ねぎ 1/2
・塩コショウ 少々
・豆板醤 おおさじ1~2
・レタス 1/2玉
・トマト 1個
・ピーマン 1個
・ピザ用チーズ 適量
・ごま油 適量
作り方
① 玉ねぎ1/2をみじん切りにする。
② ごま油を引いたフライパンに玉ねぎと塩コショウを入れ、炒める。
③ 玉ねぎがしんなりしてきたら草地和牛 キーマカレーを入れ、
  水気が無くなるまで炒める。
④ 水気が無くなったら、豆板醤をフライパンの端で炒め、
  温まってきたら混ぜ合わせる。
⑤ お皿にご飯を入れ、その上にレタスとトマト、ピーマンをお好みの量を入れ、
  ④を載せて、チーズを振りかけたら完成です。
ひとこと
草地和牛 キーマカレーは結構スパイスが強いので、塩コショウと豆板醤はレトルトカレーの味見をした後、お好みの量を入れてください!